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可爱的~~五彩海参(1/14)
1;准备好所需食材。
2;胡萝卜和西葫芦洗净,都切成小丁。
3;海参提前取出解冻,切成片。
4;姜切丝,葱切小段。
5;起锅热油,下入姜丝,爆一下。
6;下入胡萝卜翻炒。
7;然后下入玉米粒和西葫芦,翻炒一下。
8;再倒入海参,一起翻炒均匀。
9;倒入适量料酒。
10;然后加入50ml左右的清水,大火煮开,小火煮3分钟。
11;加入1小勺蚝油,翻炒均匀。
12;再加入适量盐调味即可。
13;出锅的时候别忘了撒上葱花。
14;出锅,享用喽!