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牛肉这样做,酱香十足,美味又下饭(5/12)
腌制牛肉:加入1勺沙茶酱,2勺酱油,1勺蚝油,1小勺白糖,适量胡椒粉,2勺淀粉水,搅拌均匀
加入少许花生油,搅拌均匀后腌制15分钟
红椒切丝
切葱段
碗里倒入2包榨菜,加入清水
抓洗一下,洗去咸味
锅里加入牛肉翻炒到变色后盛出
锅里加入榨菜翻炒出香味
然后加入刚炒的牛肉翻炒片刻
倒入红椒丝跟葱段,翻炒30秒
淋入淀粉水,翻炒均匀即可
这道香喷喷的牛肉就做好啦