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[快手]金汤肥牛(
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肥牛冷水下锅,焯水去浮沫;金针菇洗净撕小撮;豆芽洗净;杭椒洗净,切辣椒圈;
调料包拆开放入锅内加300ml水煮开; 放入金针菇,金针菇煮熟后捞出,铺在盘底;
土豆粉放入煮熟后捞出,放在盘中;
绿豆芽放入煮熟后捞出,放在盘中;
肥牛+杭椒圈放入锅中,煮熟后,摆盘倒入汤底即可。