安装App
蒜蓉小龙虾(7/11)
准备两斤小龙虾
小龙虾剪头去内脏,清洗干净,放料酒腌制一会
准备好大蒜,生姜,洋葱
蒜,姜,洋葱剁碎,葱,香菜切如图,备用
准备一个小碗如图,加入调料
热锅加油
油热加入剁碎的蒜蓉
然后倒入蚝油那些,翻动一下,用装蚝油的碗装小半碗水
准备一个小砂锅,家里没小砂锅,其它锅有盖子也可以,把小龙虾放里面
把炒好的汁倒入小龙虾,盖上盖子中火5-8分钟
最后撒上葱花香菜,完美出锅