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香水菠萝炒饭(5/6)
菠萝洗干净，切开两半
划刀，取出果肉，泡20分钟盐水，捞出备用
把食材准备好，火腿，萝卜丁，玉米粒（另可加虾仁，青豆，这次没准备），把玉米粒和胡萝卜提前焯水至熟，鸡蛋炒熟备用
锅里倒油，炒胡萝卜，玉米粒，不断翻炒，接着倒入火腿，鸡蛋，继续炒
米饭提前压散，倒入米饭不断炒匀，然后加入菠萝肉，加一小勺生抽，再翻炒下，撒葱花
把炒好的饭盛到菠萝壳里就可以了，太香了