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超简单浇汁鸡腿(
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鸡腿解冻后洗干净,锅里多放点水放入鸡腿,放花椒八角香叶,一个干辣椒,倒点料酒
放一个草果,一块桂皮
再放点葱姜,大火煮开,中小火煮25分钟
用筷子可以轻松穿透就好了
捞出来控水晾凉
找个小碗,放葱花,辣椒酱,芝麻,一点蔬之鲜
放薄盐生抽,香醋,香油,花椒油
搅拌均匀备用
鸡腿切成这样的块
把调好的汁浇上,开动吧!