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自制椰蓉(3/4)
椰肉切小块放进破壁机里、放适量清水打碎、有椰子水可以放椰子水、我们家椰子水做了椰子鸡、所以加清水进去
打成细腻的椰蓉
用纱布过滤出椰浆水、可以熬椰子油、也可以煮开放白糖椰子汁喝
椰蓉装进烤盘上抖蓬松铺均匀放入预热烤箱150度上下火烤半个小时、中途多翻几次、晾凉就可以装进密封罐储存、做面包甜点都可以放点进去、增加风味