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#厨房有维达洁净超省心#红烧肥肠(2/5)
肥肠洗净焯水备用
锅中加入适量菜籽油，放入花椒，八角，蒜瓣爆香
加入肥肠和香叶，稍微油炸一会可以去除肥肠的味道
倒入料酒，醋，老抽，生抽，盐，加入适量白开水，烧至收汁
成品图