准备好韩式拌饭需要的食材
1.菠菜一把
2.胡萝卜半根
3.蘑菇一把
4.角瓜半个
可以根据自己的口味放里更多的食材比如火腿,豆芽。
注~蘑菇和菠菜先用水煮一下,菠菜需要开水之后再下锅,煮1-2分钟捞出来用凉水泡一下,这样菠菜会更绿,蘑菇可以冷水下锅煮2分钟捞出备用~
用平底锅煎一个荷包蛋,如果喜欢吃糖芯蛋流汁的那种 就不要煎翻面,煎到蛋清都变白色了就可以了。
准备五花肉切成薄片,用平底锅煎制金黄色,不喜欢吃肥的可以换成里脊肉,或者牛肉。
先铺一碗米饭
再铺各种喜欢吃的蔬菜
然后根据自己的口味放韩式拌饭酱
有海苔碎和芝麻的撒上点味道棒极了