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桃酥(4/6)
加入250克面粉,三克无铝泡打粉,两克小苏打,充分的搅拌均匀待用。
打入一颗鸡蛋,加入50克白糖或者是木糖醇,倒入150克食用油,搅拌均匀
搅到溶液发白,糖溶化
倒入面粉中搅拌均匀,记住要Z字形搅拌。
和好的面团分为30克左右的一个剂子,剂子摆入烤盘内,用大拇指在中间按一下,用点黑芝麻装扮一下。
烤箱170度预热一下,然后烤20分钟。后几分钟的时候注意观察一下烤箱,因为每一家的烤箱有所不同,适当的调整一下时间。