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酥掉渣的花生酥‼️材料简单零失败一吃就爱上(12/12)
准备全部材料。这个很简单的一会就好了。所有粉类过筛备用
白糖蛋液玉米油都倒入盆内
打蛋器彻底混合乳化
筛入粉类
混合无干粉状态即可。不用下手揉。用刮刀按压的方式
倒入花生碎
刮刀按压混合的方式 混合均匀
取20克 简单揉圆即可
放不粘烤盘上 按扁刷蛋液 洒黑芝麻装饰
烤箱提前预热180度。
180度 烤17分钟即可，因为按扁了 要注意火候，揉圆整个烤的话 大概需要20分钟
超酥脆 烤的时候满屋飘香