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童趣可爱男孩-胡萝卜鸡丝盖饭(3/9)
鸡胸肉切丝,加入料酒、黑胡椒粉和一勺甜面酱,搅拌均匀腌制十分钟。
胡萝卜切丝,葱蒜切末备用。
热锅少许油,倒入鸡胸肉丝。
炒至变色盛出备用。
热锅少许油,爆香葱蒜
倒入胡萝卜丝,炒至变软
加入鸡丝,翻炒一两分钟。
加少许盐,即可出锅。
盛一碗饭,周四按压几下按紧了,倒扣在盘中,用海苔做眼睛 ,番茄酱做红脸蛋,拿根胡萝卜丝做嘴巴,再将胡萝卜鸡丝摆放在上面做头发,一个可爱的小男孩头像,小朋友看到食欲大开。