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芦笋肉末卷(4/7)
芦笋根部把老的部分切掉,削皮,撒好面粉备用
将肉馅,葱末,还有材料表中带有字母A的材料混合拌匀,分成4等份,备用
铺好一张保鲜膜,把肉馅放在保鲜膜上用手按压成能把芦笋卷起来的宽度,卷好
卷好之后如图,放冰箱冷藏15分钟,备用(赶时间可不用冷藏)
起锅烧油,放入芦笋肉沫卷,中火煎至变色
加入食材表中带有字母B的材料,转小火,盖盖焖煮3-4分钟,中途打开盖子看看汤汁剩余多少,防止糊锅
盛出装盘,撒白芝麻~就可以开动了