木耳一把泡着，洗了胡萝卜和青椒切片

木耳泡开后煮开(图片忘拍，来个天空凑图)

1.倒点油(一层可流动) 2.鸡蛋敲开丢进去(不要壳咳咳咳)， 3.鸡蛋成型后，倒入胡萝卜青椒翻炒 4.煮开的木耳汤倒掉留点点(一两口的样子)全部倒入锅内(这样就不会爆炸声了，木耳直接倒锅里过的都懂哈~) 5.加生抽和盐和辣椒粉 6.翻炒，差不多水收掉出锅