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鸡蛋沙拉三明治(1/5)
把虾仁和杂蔬粒先下锅煮熟，煮熟的虾仁切成丁。
准备2个煮熟的鸡蛋，去皮后捣成泥。加入杂蔬粒、虾仁、20克酸奶和少许沙拉酱拌匀。
取一张寿司海苔对半切开成长方形，铺上一层杂粮饭，翻面再铺一层杂粮饭。
铺好杂粮饭后再对半切成正方形，一半铺上拌好的鸡蛋沙拉，另一半盖到顶上。
用保鲜膜包起来，吃的时候可以对半切成三角形，更方便入口。