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蒜蓉粉丝开边虾(6/7)
虾开边，留住尾巴，去虾线
配料切碎
用温水泡龙口粉丝
做好摆盘
一半的蒜末用小火炒煎黄色，调好味道，加入蚝油，盐巴，生抽，味精
摆盘好，准备上锅，等水开，蒸5到7分钟
出锅撒上小米椒配色，或者葱花配色，淋油。最后在上点生抽调味