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酸甜开胃❗️好吃到舔盘的菠萝咕咾虾(4/4)
青红椒洗干净切丁,菠萝切小块,用凉水泡一下,虾去壳去虾线备用,调个炸虾的面糊,玉米淀粉120克,鸡蛋2个,一点盐搅拌到糊糊,虾子沾上面糊,锅中6成油温放入
虾仁炸到金黄酥脆 调酱汁:4勺番茄酱+盐半勺+白糖半勺+3勺米醋+半碗水,搅拌均匀
起锅少油炒葱白,倒入酱汁,煮开放入菠萝和青红椒丁,再放入少许水淀粉,最后放入炸好的虾仁,翻拌均匀出锅,撒上欧芹碎
酸酸甜甜,真的太好吃了。自己能干掉一盘