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#米饭最强CP#三餐小凉菜之“任意拌杂菜”(5/16)
烧水，焯木耳和面筋
焯好冲凉口感更有嚼劲
焯芹菜
焯好冲凉口感更清脆
煮花椒水
煮好过滤掉花椒，花椒水放凉
准备食材： 芹菜，面筋撕块，木耳撕片，豆干洋葱切块 小葱泰椒切丁，香菜切段 喜欢蒜了再剁些蒜末
花椒水二次过滤
放入生抽、香醋、盐和香油
放入油泼辣子，多少按自己口味
放入芥末酱，可放可不放 也可以换成芝麻酱，喜欢的话
调菜盆内放入所有的食材
淋入料汁
放上小葱、泰椒和香菜
搅拌均匀
这一口清爽，太适合现在的天气啦