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#仙女们的私藏鲜法大PK#有灵魂的红烧肉(5/5)
把五花肉切成小方块与香味一起过一下水备用。
倒油烧制七层下冰糖起泡下肉翻炒上色后倒太太乐原味红烧酱油再翻炒,然后加水,加老姜,花椒,三个八角,三颗丁香两片桂皮,大火烧15分钟左右。
小火焖制汁干。
收汁后的状态。
出锅装盘后撒上白芝麻,这就是颜值口感都担当的红烧肉。