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简易版煲仔饭(
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腊肠切片,土豆洋葱、胡萝卜切丁,平铺在淘洗好的大米上
加一个去皮的西红柿
加入水。因为香肠本身有咸味,再根据个人口味适量加盐调味。喜欢复合口味的可以再加适量生抽、味极鲜、白糖、鸡粉等,随意……
放入电饭煲,我用的香弹煮,跳档即可
开锅
搅拌均匀
出锅。美中不足就是忘加点绿叶菜了。其实可以出锅前,热水焯烫一些小油菜,开锅趁热拌在米饭里,会从颜色和营养上更丰富些
吃起来吧。有肉有菜,还不错吧