安装App
黄焖鸡(0/11)
全家福，鸡腿肉加入料酒生抽腌制半小时，蒜瓣不要切，保留完整，娃娃菜切断菜帮子（香菇另外提前泡发，两三个小时为宜，香菇水不要倒掉）
泡发香菇
泡好的香菇切一下继续泡，香菇水是关键，一定不要倒
大火油锅放入葱姜小米椒爆香
加入鸡腿肉翻炒2分钟
倒入香菇水和香菇
放入适量老抽，糖，盐，转小火焖煮15分钟
焖煮中
再放入蒜瓣和娃娃菜的菜帮子，因为这两样比其他菜难熟所以先放，焖煮15分钟
加入其他配菜，再焖煮15分钟
出锅装盘啦！