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咬的到绿豆的“纯绿豆糕”~(5/5)
绿豆泡一晚，冲干净
上锅蒸二十五分钟，然后用搅拌机打成碎碎，加你喜欢的酸奶和白糖搞成面团状。分割成等量小份，用月饼模具压成小饼。我用的是50g月饼模具
一小盆绿豆搞出这么多块
冲点茶水，下午茶完成啦
我觉得带皮的口感更好吃呢哈哈哈