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轻油牛肉芝士焗饭(5/7)
把牛肉加入适量的料酒，盐，黑胡椒腌制10--15分钟。洋葱，火腿肠切丁备用，海带切丝备用（也可以用外面切好的），如果不喜欢可以不加，我女儿很喜欢的。
锅内加入轻油适量，将除牛肉外的配菜人八锅炒至七成熟。
加入牛肉炒至变色。
关火加入米饭拌匀，可以加少量的蚝油，让米饭更好看。
把米饭装进碗里，盖上芝士。如果喜欢可以多加点芝士的。
烤箱开上下火210度，预热5分钟。把盖了芝士的米饭放入烤箱(这里忘记拍照了，小细节不影响)烤12----15分钟。可以依据自己烤箱的脾气平来定时间，芝士有点脆黄色就好了。
新鲜出炉的牛肉芝士焗饭就好了，开吃吧