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菜花炒肠(4/6)
把菜花准备好,清洗干净,锅里烧开水,把菜花抄一下水
把炒好水的菜花,过一遍凉水,洗干净备用
把准备好的肠切好(什么肠都行 我只有这个了)
准备好葱蒜(蒜可以多一点)
材料都准备好以后,锅里放适量的油,放葱蒜炒香后,把香肠放里,炒到边有一点点焦,放入菜花
放入菜花以后放盐,一点酱油,炒香,(不用添水因为已经焯熟了)快出锅的时候放入一点蚝油提鲜就可以享用了