没拍详细步骤的图片。首先热锅下油，下冰糖炒出糖色，放入肉翻炒上色，加入八角，桂皮，姜蒜，香叶翻炒出香味，加入水没过食材，煮一下至水开，加入料酒，生抽，老抽少许，盐少许，倒入电高压锅按煮饭键就可以了，不用操心了，不好意思，有点简单粗暴，电高压锅不会失太多水份，所以会有汤汁的，用来拌饭好吃。