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樱桃的多种吃法(四)【樱桃小蛋糕】下午茶(4/17)
准备食材
樱桃加小苏打清洗干净
去樱桃蒂备用
模具里刷黄油
撒上一层白砂糖
黄油软化
加入白砂糖搅拌均匀
加鸡蛋搅拌均匀
加入15g牛奶
加入面粉
加入泡打粉搅拌均匀
看不到面粉颗粒,比较光滑就可以
4寸和6寸模具(倒7、8分满就行。 不要像图片上,会溢出来,就剩这么多蛋糕糊我就直接全部倒进去了……)
将樱桃摆在蛋糕糊上
烤箱180预热 上下火20分钟
软软的。香香的。甜甜的。
来一口吧!