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无油懒人必备香喷喷的火锅味鸡翅(1/7)
鸡翅洗净,用剪刀剪成两半,锅中倒冷水,下鸡翅,倒料酒、生姜、花椒去腥,煮沸2-3分钟~如图备用
炒锅中倒入鸡翅,不用倒任何的油,煸干水分
下火锅底料,炒化之后,鸡翅油亮亮的好有食欲,哈哈哈
锅中倒入开水,末过鸡翅,根据自己口味调味把,其实如果你懒得调味,就加一点白糖和盐巴就好啦
大火烧开,转小火煮3分钟左右,开大火收汁
收汁完以后,摆盘
撒芝麻 撒花