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奶香蘑菇挞～快手菜 快手早餐(17/18)
活底模具一个，下面刷油或者铺张油纸均可
把薄饼铺进去，整理一下形状
口蘑洗干净备用
切成薄片
称50克淡奶油
淡奶油和口蘑放入锅中翻炒
中小火炒至粘稠即可。此时可以把烤箱预热，200度上下火。
碗中打入一个鸡蛋，倒入50克牛奶
用筷子打散，搅拌均匀
加入一勺盐调味
把炒好的馅料加入模具中
均匀铺满饼底
鸡蛋牛奶混合液体倒入模具中
稍微搅拌一下啦
加入适量马苏里拉芝士碎，大概100克，可以调整
放入预热好的烤箱，上下火200度烤15分钟
取出脱模，切块。
开吃，口感不错嘛