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啤酒鸭(7/17)
鸭子切块用清水冲洗干净，魔芋切块备用
锅中放油烧热
放入姜片炒出香味
放入重庆小面调料炒香。
放入鸭子
翻炒几分钟
放入魔芋
翻拌均匀
加入酱油
加入盐
加入冰糖
加入啤酒
再来一瓶
大火烧开
转中小火，盖上锅盖猪20分钟
时间到
装入碗中开吃