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茅根多色布丁(7/7)
把材料洗净
雪梨洗净连皮切丁去心
注入清水煲50分钟
汤水凉了后隔西过渣先用1L汤水放按分量放白凉粉煮滚后用盆或透明杯盛好放凉这就是金钻
再用火龙果小半用隔西压成汁再过一下西用1L汤水放火龙果汁和白凉粉煮滚盛起放凉这就是红钻
蝶豆花用小许汤水浸泡捏出紫色水色加入1L汤水放白凉粉煮滚盛起放凉就是紫钻
吃时把各色凉粉切成小丁状一层一层放就是美美的色诱