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美味可口的草莓酥(12/17)
首先是准备食材：低筋面粉、黄油、玉米淀粉、鸡蛋、奶粉、草莓粉，抹茶粉，还有草莓馅（如果自己不会做草莓馅，可以在网上直接购买）
黄油室温软化后用打蛋器搅拌顺滑
加入糖粉充分搅拌均匀
再加上奶粉搅拌均匀
加入玉米淀粉搅拌均匀
加入30克的蛋液继续搅拌均匀
搅拌如图这种状态即可
再筛入低筋面粉搅拌均匀（将25克面团分出）
分出来的25克面团加入抹茶绿揉均匀，再将12克的草莓粉与大面团混合均匀
将草莓皮的面团和叶子的面团称重后揉成小面团（我用的是30克的草莓模具，所以14克草莓皮加1个叶子面团，16克的馅）
将草莓皮把草莓馅包裹揉搓成光滑的球
在模具中先放入抹茶面团在叶子的位置上
再将草莓面团放入模具按压成型
再将草莓面团放入模具按压成型
烤箱提前预热到175度，将烤盘放中下层170度烤20分钟即可
烤好的草莓酥小小的很可爱，而且闻起来也很香呢……
切开一个看看里面的样子是不是也很诱人呢……
首先是准备食材：低筋面粉、黄油、玉米淀粉、鸡蛋、奶粉、草莓粉，抹茶粉，还有草莓馅（如果自己不会做草莓馅，可以在网上直接购买）