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#夏日开胃餐#夏日懒人版快手开胃菜——捞汁双花(0/8)
几朵菜花洗净,掰开,下锅焯熟。
同样地,西兰花洗净,掰开,焯熟。
将处理好的双花装在一个盘中。
调一个料汁:1勺白糖,1勺香醋,半勺生抽,半勺蚝油,少许盐,两勺清水,搅拌均匀。
炒锅中放少许油,下蒜末炒出香味。
然后下入1小块麻辣火锅底料,煸炒出红油,香味。
最后倒入准备好的料汁,再加少量的水,中小火熬1分钟,关火,晾凉。
把炒锅里的料汁浇在菜品上,懒人版快手捞汁双花就做好啦!放置一会儿更入味,开胃,下饭,吃着很过瘾!