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菠菜馒头(1/3)
35度的菠菜汁，面粉，酵母，猪油，白糖，奶粉一起搅拌揉成光滑的面团，醒发两倍大。白色面团菠菜汁改成牛奶就好。
醒发好后，再把面团揉光滑细腻，做自己喜欢的馒头胚子，再次醒发15分钟。
烧开水上锅蒸5分钟，闷5分钟再拿盖子。