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#夏日开胃餐#菜花干煸时蔬(1/6)
有机花菜清洗干净，焯一下水，然后快速过下凉水。
火腿肠切片，小葱切段，青椒切片，洋葱切片，杏鲍菇切菱形状，胡萝卜切菱形片。
这首菜的所有食材已就位。
热锅凉油，下入洋葱，小葱爆香，然后下青椒，胡萝卜片，加1勺剁椒酱炒香，放杏鲍菇煸炒。
最后放入菜花，火腿肠，同时加生抽，蚝油，十三香，白糖，鸡精调味。
出锅装盘！香辣咸鲜很下饭！