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巨下饭的香芹炒牛肉！！(5/10)
牛肉，香芹，杭椒
牛肉切丝加入姜丝，五香粉（可不放），生抽
加料酒
加淀粉搅拌均匀，腌制十分钟
热锅凉油油稍微多一点
放入腌制好的牛肉，翻炒均匀变色即捞出
炒好的牛肉丝，另外拿盘子装起来备用
用锅里剩余的油翻炒杭椒和豆瓣酱
炒香后加入香芹，加入耗油，翻炒……
把炒好的牛肉丝倒入锅内，加入鸡粉或味精。就做好了