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自制菠萝罐头(
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一不小心买多了,吃多了怕上火
邀请老公过来削菠萝,处理干净,因为喜欢吃菠萝,家里工具相当齐全(削完以后获得100克菠萝)
洗干净,切成大小合适的块状,撒入盐,浸泡20分钟(不建议切太小块,吃起来没口感)
清洗干净后,放入锅中,倒入800克水,倒入120克糖(使用冰糖更好)
煮开后,换小火煮8分钟,关火放凉,装入容器放冰箱冷藏(一定要冷藏,特别好吃)
菠萝罐头,味道很棒哦。可以根据个人口味增减糖的分量,不建议减太多哦,煮过的菠萝不管是酸味还是甜味都会变淡,不加糖会淡而无味。