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#夏日开胃餐#丝瓜这样做，鲜甜味美又爽口(4/12)
粉丝先用温水泡发
丝瓜切小段后对半切开
切红椒粒
剁蒜末
淋入热油，调味：加入鱼露，鸡粉，白糖（详情见视频）
干贝炒香后盛出
趁热压碎
粉丝铺到盘子上，加入一勺酱汁拌匀，目的是调个底味还有防止粉丝粘在一起
铺上丝瓜，淋入酱汁
撒上干贝丝
上锅大火蒸5分钟
鲜甜味美的干贝蒸丝瓜就做好了