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0️⃣失败‼️超简单 好吃到朋友让我去开店‼️(5/8)
食材 鸡肉 花菜 黄瓜 土豆 杏鲍菇 洋葱 芹菜 姜蒜 八角桂皮香叶等 干辣椒 花椒粒
鸡肉洗净控干放适量盐胡椒生姜一点料酒腌制去腥 热油炸鸡肉和配菜 炸至金黄捞出
配菜放少许盐鸡精孜然粉辣椒粉胡椒粉调味
热油下干料炒香 (干辣椒 花椒 香料) 下姜蒜芹菜炒香 再下一点豆瓣酱翻炒后加入适量烧鸡公底料翻炒
下炸好的鸡肉炒一会儿放洋葱 调味 一勺老抽 适量蚝油 适量鸡精白糖胡椒粉花椒粉五香粉
下所有配菜翻炒入味 几分钟即可✅
最后撒上芝麻小米辣芹菜叶点缀就完成啦
一道色香味俱全的美食出锅 ‼️ 一次‼️即可成功