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#夏日开胃餐#爆米花(
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玉米一杯&黄油15克&白糖30克左右(喜欢甜的可以多放点)
坐锅放黄油,加少量玉米油
倒入玉米粒翻炒
加入白糖
炒到有玉米爆开家锅盖!晃动锅
中火,持续晃锅,就会听见不停的嘭嘭嘭,当听到不是密集的嘭嘭嘭时调小火一分钟晃动,关火!在晃动几下。
倒出放凉!球星玉米的玉米花
老爸用压力锅给我改的爆米花锅,跟我女儿一样大的,忽略生锈了的合页!
热锅,放入黄油,玉米油,白糖,玉米粒
盖盖,搅动叶片,这个更均匀搅拌,不容易胡底!
热锅的话,一0@分钟就开始有玉米一个两个的爆开,搅动,听见密集的嘭嘭嘭,搅动!听见不是那么密集一个个嘭嘭嘭,就关小火,搅动几下,关火!继续搅动一分钟,高压锅聚热气,所以,可以趁余热搅动
爆玉米的玉米花