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#夏日开胃餐#三色荞麦粉丝(1/12)
虾仁加料酒生抽搅拌均匀腌制10分钟
碗中加入小米椒，酸奶，30毫升生抽，半个柠檬汁搅拌均匀备用
碗中打入两个鸡蛋打散
锅热倒油，倒入鸡蛋煎
虾仁腌制好煎熟
煎好的鸡蛋卷起来切成条状
黄瓜擦丝
水开下去荞麦粉丝煮
煮好的荞麦粉丝一定要过一下冷水，这样不会坨
碗底加入荞麦粉丝
依次摆上鸡蛋，虾仁，黄瓜丝
倒入之前调好的酱汁，搅拌均匀就可以开吃了。