安装App
蒜苗炒肉(1/13)
准备好食材
先将猪肉洗净，放入汤锅，加水没过肉块，盖上盖子，大火烧开后，转小火煮至能用筷子从中间插穿为止
青蒜苗洗净，切成段，把煮熟的肉块从锅中捞出，淋干汤汁后切成片，分别装入盘中备用。
锅中倒入色拉油
油烧至七成热时倒入蒜苗翻炒几铲后，加入少许煮肉的汤汁
翻炒几铲后，加入少许煮肉的汤汁
汤汁炒干后，放入肉片
倒入酱油
倒入腌剁椒
撒入白糖
撒入盐
将全部配料翻拌均匀肉片炒热，起锅装盘上桌享用，一盘美食，方便快捷。
开吃