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缤纷下午茶~美味蛋糕圈(6/10)
首先将鸡蛋打入打蛋盆加入糖粉,用手动打蛋器搅打均匀
接着加入牛奶继续打匀
打匀后加入融化晾凉的黄油搅至无油花状态
筛入低筋面粉和泡打粉
.画“Z”字形拌匀拌匀至无干粉顺滑状态即可
把拌好的蛋糕液倒入裱花袋
裱花袋剪一口子挤入模具,八分满
放入上下火170度提前预热的烤箱中层,烤制20分钟即可出炉
出炉扣出晾凉,挤上隔水融化的白巧克力和黑巧克力撒上蔓越莓碎和橙皮丁装饰
成品图