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香橙满满水果茶(0/9)
首先来制作糖浆,将细砂糖放入碗中,水烧开至100度,倒入砂糖碗,充分搅拌至融化即可
接着制作绿茶汤,水烧至85-90度即可,不使用100度的开水
将绿茶倒入水中,泡5分钟,绿茶可以在网上搜索水果茶专用绿茶之类的关键词找到,我做的茶味比较轻用了8克茶叶,如果是喜欢喝浓一点的可以把茶叶量加到10-12克
将茶叶过滤掉,剩余的就是我们需要的茶汤,晾凉备用
5.接下来需要准备香橙片,香橙果肉,香橙原汁,还有一些冰块,这些是一杯700毫升左右水果茶的量,用了约2个橙子
全部准备妥当以后就可以组装了,把香橙片摆入杯中,贴在杯壁上会更好看,加入果肉
7.然后依次倒入糖浆,绿茶汤和冰块,搅拌均匀注意:这一步最好是在雪克杯中混合摇匀,口感更好!我这方法适用于没有雪克杯的小伙伴!
8.过个好后倒入杯中即可
9.如果不着急喝,可以在喝之前再加冰,冰块可以根据自己的喜好放 注意:配方中糖浆和茶汤的量为2杯水果茶的量,其他为1杯香橙口味水果茶用量!糖浆的用量是来调节甜度的,根据自己的口味放,当然甜一点更好喝了,追求健康就少放。