第一次做南瓜馒头，食材比例没掌握好，只拍到成品
1南瓜切块放锅蒸熟
2.另拿一个大盆放入500克面粉，酵母粉，糖，用筷子搅拌均匀
3.蒸熟的南瓜拿出压成泥，放微凉
4.少量多次加入南瓜泥，用筷子搅拌至面粉成絮状，然后就揉成光滑的面团，不粘手为好
5.揉的面团盖上保鲜膜发酵30分钟
6.发酵好的面团放案板上继续搓，如果粘手再撒些面粉，揉15分钟后搓成长条，再分成小块
7.放入锅内盖上锅盖继续发酵15分钟
8.加入冷开大火蒸，水开中火继续蒸15到20分钟，看你切的面剂子的大小，我切的比较小，15分钟可以
9.关火后先不要打开盖，再焖5分钟
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