安装App
苹果派(2/16)
60克黄油，10克糖，150克低筋粉
45克鸡蛋液
冰箱冷藏30分钟
苹果去皮
苹果切丁
切好的苹果丁备用
20个黄油小火加热
2个苹果丁，半个柠檬汁，35克糖，1克盐，若干水淀粉。
小火加热，翻炒至浓稠
备用苹果馅
放入六寸的派盘，贴合
表面用叉子扎孔，放入苹果馅
剩余的面团分条放在苹果馅的表面
表面刷上蛋黄液
上下火180度烘烤25分钟
外酥里软的苹果派