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#我为奥运出食力#紫菜海鲜菇蛋花汤(6/10)
1小把海鲜菇清洗干净。
1根油麦菜洗干净,撕成段。
准备少许葱花。
一点紫菜冲洗一下。
一个鸡蛋打散备用。
锅里倒少许油,葱花爆香后,下入海鲜菇翻炒至断生。
加入一大碗水,水烧开后把紫菜放进去,
然后下油麦菜。
淋入鸡蛋液,同时加少许生抽,鸡精,盐调味。蛋花漂起来后马上关火。
出锅啦!