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驱寒暖宫的红糖姜汁软糖(6/6)
姜洗净切小块放入榨汁机打碎。
用纱布或过滤网挤出姜汁。
加入两倍糯米粉搅成糯米糊。
倒入红糖水搅拌均匀。
再次过滤红糖姜汁糯米糊，保证混合物顺滑。倒入模具。
水开后蒸半小时，放凉、脱模、切小块，裹上椰蓉即可。