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日式洋葱肥牛盖饭(0/4)
肥牛冷水浸泡，水煮开后涮5秒左右变色后捞出，过冷水沥干备用
起锅放油，蒜爆香后加入洋葱，炒软
加入肥牛，倒入2勺生抽，1勺老抽，1勺蚝油，1勺淀粉，1勺白糖，1小勺黑胡椒粉，加5勺水调好的酱汁
炒熟后出锅，撒白芝麻和葱花