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芒果班戟(0/9)
鸡蛋打散，不用打发的哟
蛋液里面加入牛奶，拌匀。
牛奶蛋液里面加入糖分（没有糖分白糖也可以，黄油搅拌均匀。
分两次加入低粉
过滤面皮液，这样做出来的面皮才不会显得粗糙。
不粘锅提前预热，然后放入面皮液，面皮呈现大泡边缘自然脱落时就可以取出面皮放到盘里。冷却后放冰箱冷藏30分钟。利用这段时间打发淡奶油
取出面皮加上淡奶油和芒果
夏天做好后放冰箱冷冻十分钟
完美