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青椒虾仁土豆泥(0/7)
土豆切块，上锅蒸熟，约15min，晾凉后去皮，碾成泥
虾去皮，去虾线，切成泥
肉切成末
锅内热油，加虾泥和肉末划散，加酱油1勺、糖2勺翻炒，加少许水
待汤汁稍浓稠，加青椒和盐翻炒均匀
炒好的青椒连汤汁倒入土豆泥中
翻拌均匀就可以开吃了